Nasi ayam orang bujang

Atas permintaan sahabat ( Fer_fendy)..di sini saya sertakan resepi Nasi Ayam Simple...tak sampai setengah jam..blh buat.. ( mesti ramai dh tahu) Tapi saja saya letakkan dalam blog ini untuk memberitahu bahawa menu buka puasa rumah saya pada Maal Hijrah 1429 ini ialah Nasi Ayam...

Ini resepinya :

- firstly..bersihkan ayam ( ikut petua org tua2 ,basuh dgn limau nipis atau tepung). pastu rebus ayam tu..dh agak2 empuk..angkat tpi jgn dibuang air rebusan ayam tu

- second, tumis bhn2 menumis ( kayu manis, buah pelaga, bunga cengkih dll) dengan marjerin.pastu basuh beras...letakkan air rebusan ayam ( simpan sikit untuk buat sup), sedikit air biasa dan bahan tumisan td dlm beras tersebut..pastu msklah nasi tu... ( kalau periuk automatik,jgn lupa tekan plak)

- thirdly,air rebusan ayam yg disimpan utk buat sup td tu, masukkan sup bunjut dlmnya..pastu masukkanlah bahan2 yg sahabat2 kalian nak letak... ( kentang ke,ayam ke apa2 lah)..pastu masaklah shngga mendidih...(jgn lupa bubuh garam,tpi jgn byk2)

- fourth, ayam yg telah direbus td diperam dengan kicap dn madu (kalau ada)..simpanlah dlm stgh jam, pastu goreng shngga wrna dia keemasan...

- lastly...dah siap...sila makan jeklah...

Simple kan...silalah mencuba...resepi Nasi Ayam Simple aka orang bujang...ahaks...